Kriget i Ukraina medförde en exceptionell livsmedelskris – så hjälper Finska Missionssällskapet
Rysslands invasion i Ukraina har lagt hinder i vägen för livsmedelsexporten och höjt priserna på livsmedel globalt sett. Situationen är särskilt akut i utvecklingsländerna, där olika konflikter, klimatförändringen och jordbruksproblem försvårar tillgången på mat.
345 miljoner människor hotas av brist på livsmedel, varav 50 miljoner löper risk att dö av svält. Foto: Tesfaye Nigusu
”Det humanitära läget är troligen det svåraste vi upplevt efter andra världskriget. Många röda lampor blinkar”, konstaterar Finska Missionssällskapets diakoni- och utvecklingschef Pauliina Parhiala.
Pauliina Parhiala säger att livsmedelskrisen drivits till sin spets under invasionen av Ukraina. Foto: Markus Sommers.
Ukraina och Ryssland har varit viktiga producenter av spannmål, majs och solrosolja. Även en stor del av alla gödselmedel kommer från Ryssland.
Eritrea, Somalia och andra länder i Afrikas horn är helt beroende av Ukraina, som ju kallas Europas kornbod. Krisen påverkar också samtliga afrikanska länder söder om Sahara, som är de allra mest utsatta när det gäller livsmedelsförsörjningen.
Finska Missionssällskapet hjälper invånarna i Gambella, Etiopien, genom att förbättra deras möjligheter att skaffa egen mat, till exempel genom fiske.
En tryggad livsmedelsförsörjning innebär, att människorna har möjlighet att skaffa sig livsmedel, att de har tillräckligt med pengar och de fysiska förutsättningar som behövs för att inhandla mat samt att maten uppfyller kostrekommendationerna.
I FN:s världslivsmedelsprogram (WFP) uppskattas, att 135 miljoner människor saknade trygg livsmedelsförsörjning år 2019, före coronakrisen. Dessa människors situation var redan då akut. Nu har antalet ökat till 345 miljoner, varav 50 miljoner löper risk att dö av svält.
Rysslands anfallskrig har försvårat livsmedelstransporterna från de ukrainska hamnarna vid Svarta havet. Då detta skrivs i september 2022 har de första fartygen äntligen kunnat avgå.
Orsakerna till livsmedelskrisen elimineras emellertid inte även om de här hamnarna öppnas för trafik.
Konflikter leder till hungersnöd och hungersnöd till konflikter
Relationen mellan en tryggad livsmedelsförsörjning och konflikter är en tvåvägsprocess, konstaterar Helena Kahiluoto, professor i hållbarhetsvetenskap och forskningsledare vid Villmanstrand–Lahtis tekniska universitet (LUT-universitetet). Hon har forskat i global produktion, distribution och konsumtion av livsmedel.
Helena Kahiluoto har forskat i den globala matkrisen. Foto: Juha Salminen
Livsmedelstryggheten sviktar ofta i konfliktsituationer och krigstider. Brister i livsmedelsförsörjningen och prishöjningar leder i sin tur ofta till konflikter.
Ett exempel på detta är den senaste livsmedelskrisen åren 2008–2012. Då slog skörden fel i flera viktiga odlingsområden på grund av klimatförändringen. Problemet förvärrades av att bioenergiväxter odlats på åkrar där livsmedel tidigare producerats. Rika länder hade förvärvat mark i fattiga områden, vilket ytterligare höjde livsmedelspriserna.
Den lokala matproduktionen är en av nycklarna till tryggad livsmedelsförsörjning. Foto: Tesfaye Nigusu
”Prishöjningen på livsmedel var droppen som fick bägaren att rinna över och i Nordafrika och Mellanöstern utlöste kravallerna mot regeringar som upplevdes som illegitima”, berättar Kahiluoto.
Arabvåren ledde bland annat till revolterna i Tunisien och Egypten samt till det alltjämt pågående inbördeskriget i Syrien. Likaså fortsätter instabiliteten i Jemen, som hade sitt ursprung i arabvåren och senare ledde till inbördeskrig.
Gemensamt för Syrien och Jemen är, förutom konflikterna, också den otrygga livsmedelssituationen. Bägge länderna har klassificerats som akut nödställda i den gemensamma rapport som utarbetats av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation FAO och WFP. I de här länderna har livsmedelstryggheten försämrats för sammanlagt 31 miljoner människor.
Ukrainakriget är alltså inte den enda konflikten bakom dagens livsmedelskris.
Importberoende skapar sårbarhet
Ukrainakriget skulle inte ha drabbat utvecklingsländerna lika hårt om deras självförsörjning i fråga om livsmedelsproduktionen varit bättre. Importberoendet gör dem sårbara eftersom kriser och prisfluktuationer avspeglas direkt i ländernas livsmedelsförsörjning.
”Afrika har varit självförsörjande”, säger professorn i lantbruksekonomi vid Helsingfors universitet John Sumelius
John Sumelius har forskat i utvecklingsländernas jordbruk och livsmedelstrygghet. Foto: Niklas Tallqvist
Varför är en stor del av länderna i Afrika då inte längre självförsörjande? Förklaringen ligger enligt Helena Kahiluoto dels i den snabba folkökningen, dels i klimatförändringen.
Afrikas folkmängd har nästan sjufaldigast från 200 miljoner på 1950-talet till över 1,3 miljarder i dag. På grund av folkökningen finns det nu allt mindre odlingsjord per odlare.
”Odlingsmarkerna pressas till det yttersta. Man måste ta ut så stora skördar som möjligt, och man kan inte tillföra jorden nya näringsämnen i samma takt”, beskriver Kahiluoto.
Klimatförändringen är ett kapitel för sig. Regnen är oregelbundna, exceptionellt rikliga eller rekordartat knappa. På det sättet uppstår översvämningar respektive torka.
Finska Missionssällskapet hjälper utsatta barn och vuxna
Livsmedelskrisen är ett mångfasetterat problem som inte upphör då Ukrainakriget slutar. Missionssällskapet vill bidra till att stärka utvecklingsländernas kristålighet och lindra den akuta hungersnöden. Missionssällskapet satsar mera på att främja livsmedelstryggheten och utkomsten för invånarna i östra och västra Afrika.
Kvinnorna i Gambella får hjälp med att föda upp boskap så att deras inkomster ökar.
Över 300 000 människor har flytt till Gambellaområdet i Etiopien undan oroligheterna i grannlandet Sydsudan. Missionssällskapet vill förbättra utkomsten för kvinnorna i området genom att ordna utbildningar kring företagande, nötkreaturs- och fjäderfähållning samt småskalig affärsverksamhet.
Över 900 000 människor i Mauretanien lider av brist på livsmedel på grund av exceptionell torka och prishöjningar. I detta land fokuserar Missionssällskapet på att hjälpa barn som lider av akut undernäring genom att dela ut berikat mjöl och moringapulver till vårdnadshavarna.
I Tanzania, Rwanda och Burundi påverkas särskilt personer med funktionsnedsättning av prishöjningarna eftersom de är fattigare och har lägre utbildning än de andra befolkningsgrupperna. Missionssällskapet hjälper vårdnadshavarna till funktionsnedsatta barn med matanskaffningen och erbjuder dem näringsrika produkter.
*** Understöd ur finländska anslag för utvecklingssamarbete ***
Text: Tarmo Ylhävuori
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen på våra sidor och erbjuda dig intressant information. Genom att trycka på ”Godkänn” möjliggör du bästa möjliga användarupplevelse.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Nödvändiga cookies är avgörande för webbplatsens grundläggande funktioner och webbplatsen fungerar inte på det avsedda sättet utan dem. Dessa cookies lagrar inga personligt identifierbara uppgifter.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
cookielawinfo-checkbox-advertisement
12 månader
Denna cookie, som sätts av tillägget GDPR Cookie Consent, registrerar användarens samtycke till cookies i kategorin "Annons".
cookielawinfo-checkbox-analytics
12 månader
Denna cookie, som sätts av tillägget GDPR Cookie Consent, registrerar användarens samtycke till cookies i kategorin "Analytiska".
cookielawinfo-checkbox-necessary
12 månader
Denna cookie, som sätts av tillägget GDPR Cookie Consent, registrerar användarens samtycke till cookies i kategorin "Nödvändiga".
cookielawinfo-checkbox-performance
12 månader
Denna cookie, som sätts av tillägget GDPR Cookie Consent, registrerar användarens samtycke till cookies i kategorin "Funtionell".
viewed_cookie_policy
12 månader
Cookien ställs in av GDPR Cookie Consent -plugin och används för att lagra om användaren har samtyckt till användningen av cookies eller inte. Den lagrar inga personuppgifter.
Annonscookies används för att leverera besökare med anpassade annonser baserat på de sidor de besökte tidigare och analysera effektiviteten i annonskampanjen.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
_fbp
3 månader
Facebook sätter denna cookie för att visa annonser, antingen på Facebook eller på en digital plattform som drivs av Facebook-annonsering efter att ha besökt webbplatsen.
_gcl_au
3 månader
Google Tag Manager sätter denna cookie för att experimentera med annonseffektivitet på webbplatser som använder deras tjänster.
anj
3 månader
AppNexus ställer in anj-cookien som innehåller data som anger om ett cookie-ID synkroniseras med partners.
fr
3 månader
Cookien sätts av Facebook för att visa relevanta annonser för användarna och mäta och förbättra annonserna. Cookien spårar också användarens beteende på webben på webbplatser som har Facebook-pixel eller Facebook-plugin.
IDE
1 år 1 månad 4 dagar
Används av Google DoubleClick och lagrar information om hur användaren använder webbplatsen och eventuell annan reklam innan han besöker webbplatsen. Detta används för att visa användare med annonser som är relevanta för dem enligt användarprofilen.
test_cookie
15 minuter
Doubleclick.net sätter denna cookie för att avgöra om användarens webbläsare stöder cookies.
uuid2
3 månader
uuid2-cookien ställs in av AppNexus och samlar in information som bidrar till att skilja mellan olika enheter och webbläsare. Den här informationen används för att välja ut annonser som levereras av plattformen och utvärdera hur annonser presterar och deras tillhöriga betalning.
VISITOR_INFO1_LIVE
5 månader 27 dagar
YouTube sätter denna cookie för att mäta bandbredd och avgöra om användaren får det nya eller gamla spelargränssnittet.
Funktionella cookies hjälper till att utföra vissa funktioner som att dela innehållet på webbplatsen på sociala medieplattformar, samla in feedback och andra tredjepartsfunktioner.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
_dc_gtm_GTM-MVB6XQD
5 minuter
Cookie inställd av Google Tag Manager. Serien av siffror i namnet på cookien är den unika identifieraren för denna webbplats. Upphör efter varje besök.
_dc_gtm_UA-1779993-9
1 minut
Google Analytics ställer in denna cookie för att ladda Google Analytics-skripttaggen.
YSC
session
YouTube sätter denna cookie för att spåra visningar av inbäddade videor på YouTube-sidor.
Analytiska cookies används för att förstå hur besökare interagerar med webbplatsen. Dessa cookies hjälper till att ge information om mätvärden, antal besökare, avvisningsfrekvens, trafikkälla etc.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
_ga
1 år 1 månad 4 dagar
Google Analytics sätter denna cookie för att beräkna besökar-, sessions- och kampanjdata och för att spåra användningen av webbplatsen för dess analysrapport. Denna cookie lagrar information anonymt och tilldelar ett slumpmässigt genererat nummer för att känna igen unika besökare.
_ga_G-1C6MWJSSJ4
2 år
Cookie inställd av Google Analytics. Den anonyma informationen som samlas in av cookien används för analysrapporten om användningen av webbplatsen.
_ga_G-QFLF3NSL88
2 år
Cookie inställd av Google Analytics. Den anonyma informationen som samlas in av cookien används för analysrapporten om användningen av webbplatsen.
_gat_G-1C6MWJSSJ4
5 minuter
Cookie inställd av Google Analytics. Den anonyma informationen som samlas in av cookien används för analysrapporten om användningen av webbplatsen.
_gat_UA-1779993-9
1 minut
Cookie inställd av Google Analytics. Den anonyma informationen som samlas in av cookien används för analysrapporten om användningen av webbplatsen.
_gid
1 dag
Google Analytics sätter denna cookie för att spara information om hur besökare använder en webbplats och skapar samtidigt en analysrapport om webbplatsens prestanda. Några av de insamlade uppgifterna är antalet besökare, deras källor och de sidor de besöker anonymt.
_hjFirstSeen
30 minuter
Hotjar sätter denna cookie för att identifiera en ny användares första session. Den lagrar värdet sant/falskt som anger om det var första gången som Hotjar såg användaren.
_hjSession_75295
30 minuter
Hotjar ställer in denna cookie för att säkerställa att data från efterföljande besök på samma webbplats tillskrivs samma användar-ID, vilket finns kvar i Hotjar-användar-ID, som är unikt för den webbplatsen.
_hjSessionUser_75295
1 år
Hotjar ställer in denna cookie för att säkerställa att data från efterföljande besök på samma webbplats tillskrivs samma användar-ID, vilket finns kvar i Hotjar-användar-ID, som är unikt för den webbplatsen.
GPS
30 minuter
En cookie som sätts av YouTube för att ta reda på användarens plats.